GMO 콩과 옥수수에서 알레르기 유발물질이
발견되었다는 소식입니다. GMO 식품이 인체실험을
한 경우가 많지 않은데, 우리나라 대학병원에서
이런 결과가 나왔습니다.
서울대병원을 비롯한 3곳에서 알레르기가 있는
아이들의 혈청에 GMO 단백질 실험을 한 결과
알레르기를 일으키는 신종 단백질이 검출된 것을
확인했습니다. 천식, 아토피, 발진 등을 일으키는
단백질이 발견된 것으로 나타났습니다.
그런데 식약처는 이 단백질이 소화효소에서 분해되기 때문에
안전하다는 입장을 내 놔서 비판을 받고 있습니다.
보다 충분한 후속 연구가 필요합니다.
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