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제목 이용섭 광주시장, "광주상징 '주먹밥' 브랜드화 방안 검토"주문
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광주가톨릭평화방송 | 2019/02/20 21:40

ⓒ 광주가톨릭평화방송

(광주가톨릭평화방송) 김선균기자 = 이용섭 광주시장은 "광주공동체 정신을 상징하는 주먹밥을 브랜드화, 전국화, 세계화 하는 방안을 적극 검토해 달라"고 주문했습니다.

 


이 시장은 오늘(20)광주시청에서 열린 간부회의에서 "805월의 주먹밥은 나눔과 연대의 광주공동체 정신을 상징하는 음식"이라며 "그만큼 주먹밥은 광주정신과 5.18민주화운동을 스토리텔링 할 수 있는 좋은 소재이기도 하다"고 강조했습니다.


 


특히, "바쁜 현대인의 생활방식과 입맛을 고려해서 다양한 레시피를 활용한다면 광주를 상징하는 훌륭한 퓨전음식으로 상품화할 수 있을 것"이라며 "함께 곁들일 수 있는 사이드 메뉴를 개발하는 것도 필요하다"고 주문했습니다.


 


이 시장은 "주먹밥 브랜드화를 위해 복지건강국을 비롯해 관련 실국에서는 광주 주먹밥을 광주만의 고유함을 담은 미식상품으로 개발해 브랜드화, 전국화, 세계화 하는 방안을 마련해주길 바란다"고 당부했습니다.


 


한편 이 시장은 "에너지 신산업, 친환경자동차, 인공지능 등 3개 분야에 대해 규제자유특구 지정을 신청해 하반기에는 지정, 고시될 수 있도록 노력해 줄 것"을 주문했습니다.


 


이와 함께 "시의원들이 5분 자유발언한 농촌일자리 지원 방안과 상하수도 정책 개선 방안 등에 대해 적극 검토해 줄 것"도 요청했습니다.


 


<저작권자(c)광주가톨릭평화방송, 무단전재-재배포금지>


 

 

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